Willkommen bei unserer Imkerei - in Familientradition seit 1958

 Willkommen in unserer Imkerei

- in Familientradition seit 1958

Unsere Imkerei betreiben wir im Naturpark Altmühltal. Wir imkern derzeit mit sechs Carnica Bienenvölkern – davon drei im Dorf 85117 Eitensheim und weitere drei im Forstgebiet 91790 Burgsalach am alten Römer-/Limesweg.

Wir, das sind mein Sohn Tayo und ich, Robert Chen, Hobbyimker in 3. Generation.

Das Imkerhandwerk habe ich von meinem Großvater erlernt, den ich meine gesamte Jugend über begleitet habe. 2003 übernahm ich seine Völker und produzierte viele Jahre lang Honig zum Eigenverbrauch. Diese Tradition setzen wir nun seit 2022 wieder fort und bieten die Ernte, die wir übrig haben, zum Verkauf an.

Mein/unser Wissen vertiefen wir stetig durch Vorträge und Lehrgänge in unserem Imkerverein in Eichstätt sowie an der Tierhaltungsschule in Triesdorf. Unser Hobby zum Wohl der Bienen und einer exzellenten Honigqualität.

Viel Freude und Genuss mit unserem Honig wünschen

Robert und Tayo

Unser Honig ist zu 100% naturbelassen und nach den Richtlinien des Deutschen Imkerbundes hergestellt, abgefüllt und etikettiert.

Bei sachgemäßer Lagerung und Handhabe ist Honig über viele Jahre haltbar und genießbar.

Im Jahr 2024 produzierten / bieten mein Sohn und ich vier verschiedene Sorten Honig an:

1) Blütenhonig mit hohem Rapsanteil, kalt geschleudert, 4-fach gefiltert, handgerührt und cremig-fest-streichbar abgefüllt, weiß (Abfüllung 19. Mai 2024), Ernte aus Eitensheim

2) Wald Blütenhonig mit hohem Rapsanteil und Anteil Honigtau der Fichte, kalt geschleudert, 4-fach gefiltert, handgerührt und cremig-fest-streichbar abgefüllt, weiß (Abfüllung 02. Juni 2024), Ernte aus Wald Burgsalach)

3) Sommertracht Blütenhonig, kalt geschleudert, 4-fach gefiltert, handgerührt, flüssig abgefüllt, rot-brauner Farbton (Abfüllung 06. Juli 2024) - Ernte aus Eitensheim

4) Waldblüten- / Waldhonig, kalt geschleudert, 4-fach gefiltert, handgerührt, flüssig abgefüllt, brauner Farbton (Abfüllung geplan t Ende Juli 2024) - Info folgt

Der Verkauf erfolgt an der Haustüre in Eitensheim, Nelkenweg 1.

Unsere Öffnungszeiten:

Samstag, 9:00 - 11:00 Uhr (bitte Anmeldung vorab per Mail an rob.chen.5714@web.de oder via WhatsApp mobil 0157-582 924 75).

Weitere Terminvereinbarungen möglich.

Adresse: Robert Chen, Nelkenweg 1, 85117 Eitensheim